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蕃茄豆腐的做法

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蕃茄豆腐

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吃多油腻重口的菜，来道小清新～

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10-30分钟 | 切墩(初级)

蕃茄 2只

、

嫩豆腐 1盒

、

香菜适量

、

食用油适量

、

盐适量

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
番茄切碎放入平底锅，倒入适量食用油，在中部放入香菜，中火烧10分钟，到番茄烧成汁。
步骤2/4 点击查看大图
番茄煮好后，倒入整盒嫩豆腐，用锅铲压碎拌匀，中火炖2分钟。
步骤3/4 点击查看大图
撒上芝麻，盐，适量糖，开大火搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
出锅，撒上香菜碎～就可以吃啦～

小贴士

煮番茄的时候，不用放水，豆腐也不用煮太久，因为嫩豆腐加热后会有很多豆腐溢出～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-11

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