青椒洋葱炖菜
这道菜可以给老人和小孩儿食用,因为它的口感比较普通。又是炖菜。炖得软一些,会很好咬,而且好消化。
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步骤1/14
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准备青椒,洋葱。
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步骤2/14
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青椒切成条块。
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步骤3/14
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洋葱切成条。
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步骤4/14
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准备一点葱和蒜
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步骤5/14
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热锅热油。
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步骤6/14
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放入葱,蒜炸熟。
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步骤7/14
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在炒锅中放入切好的青椒和洋葱。
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步骤8/14
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准备调料,酱油,五香粉,盐。
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步骤9/14
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把调料依次放入炒锅中,翻炒食材至半熟。
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步骤10/14
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加入一些水,因为是炖菜。而且可以防止糊锅。
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步骤11/14
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盖上锅盖,焖六七分钟。
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步骤12/14
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掀开锅盖,翻炒大约三分钟,这道菜就变软了。
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步骤13/14
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出锅盛盘。
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最后一步
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成品图。
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发布于 2017-01-11
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