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花卷馒头的做法

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花卷馒头

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

面粉 500g

、

温水 250g

、

酵母 5g

、

食用油适量

、

细盐适量

、

葱花 1根

、

十三香适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
取盆准备好适量温水，加入适量酵母！
步骤2/8 点击查看大图
加入面粉，用手慢慢搅拌成絮状，揉成面团！
步骤3/8 点击查看大图
揉好后的面团
步骤4/8 点击查看大图
面发了一大盆，开始做花卷
步骤5/8 点击查看大图
面揉好，擀成长长的面块！最好薄点！
步骤6/8 点击查看大图
撒上五香粉，撒上小葱
步骤7/8 点击查看大图
两个或三个落一块，用筷子中间压一下
最后一步点击查看大图
成品图，面醒10分钟左右，上锅蒸熟！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-11

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