蓓妈美食--它可算是街头巷尾的明星小吃！牛奶花生汤
小时候对美食的记忆深刻的，又到一年的年尾了，这款花生汤对蓓妈来说就是浓浓的年味。回到老家，約起三五个朋友，到我们熟悉的小街道旁寻找我们熟悉的味道。。。。我想家了~
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步骤1/5
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准备好需要的食材。
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步骤2/5
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花生泡水一晚上，第二天把红皮捏掉。
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步骤3/5
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加足量的水放砂锅里大火烧了，转小火煲2小时左右，加冰糖。
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步骤4/5
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焖几分钟待冰糖溶化后再加牛奶。
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最后一步
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调匀后立即食用，温温的花生牛奶是最好吃的。
1.想让花生牛奶再营养点，那就把红皮留着。
2.因为放砂锅煲的比较久，所以要把水加足了。
3.想快点吃到花生牛奶，那就放高压锅里煮。煮好后关火、排气、开盖再加糖和牛奶。
4.冰糖拿不准放多少的宝宝们，可以一次少放一点，直到口味是自己所满意的为止。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-11
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