干豆腐萝卜丝卷
健康素食,减肥佳品。
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步骤1/5
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家里做萝卜丝饼馅没用完,豆腐皮一张,放少许萝卜丝馅,萝卜丝馅做法:先把萝卜擦成丝,再用热水汆一下,挤干,放少量酱油、盐、蚝油、鸡精、香味混合。
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步骤2/5
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卷了三个干豆腐卷,用保鲜膜包起来。
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步骤3/5
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放在蒸锅里蒸。
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步骤4/5
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红萝卜切丁、葱切段、蒜切碎,锅中放油爆炒出香味,放入用酱油、料酒、鸡精、淀粉、水做的芡汁勾芡。
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最后一步
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豆腐卷切段摆入盘中,淋上芡汁。
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发布于 2017-01-11
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