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一食半刻 |铁板豆腐

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小熊萌食堂

记得小时候最喜欢的就是将煮好的豆腐弄碎，然后铺在饭上面再加上自己做的酱油青椒，这样就可以吃上好几碗饭，今天做一些类似的，超级入味好吃，拿来下饭也是极配的。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
豆腐 250克
、
小葱 适量
、
青椒 2个
、
生抽 2大勺
、
胡椒粉 适量
、
香油 适量
、
孜然粉 适量
、
辣椒粉 适量
、
老抽 1勺
烹饪步骤
小贴士

1、选用老豆腐比较不容易碎，大家也是可以使用我们平时吃的那种豆腐，口感可能会不一样，煎的时候要记得煎成型就好。碎了就不好看了 2、配白饭也是很错的哟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-11

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