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花生/蔓越莓牛轧糖的做法

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花生/蔓越莓牛轧糖

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宝宝爱吃糖，比起外面买的自己做的更放心，味道也很好

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原味棉花糖 300克

、

全脂奶粉 150克

、

黄油 80-100克

、

花生碎 100克

、

糯米纸，糖纸适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
红皮花生，烤箱烤熟，轻轻搓揉，然后吹掉皮
步骤2/5 点击查看大图
不粘锅熬化黄油然后倒入棉花糖，搅匀快速倒入奶粉和花生
步骤3/5 点击查看大图
搅匀以后把倒在砧板上，双手拍平拍匀（擀面杖容易粘），拍的速度要快，不会烫手
步骤4/5 点击查看大图
糖纸包好
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漂亮的盒子装起就好啦

小贴士

蔓越莓同理，但要量比花生少一点，因为蔓越莓比较酸，太多不好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-10

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