辣白菜炒五花肉
我想我应该是看棒子剧太多了,否则为什么会对泡菜如此情有独钟……
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步骤1/7
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主要食材:辣白菜,韩式辣酱,五花肉,葱,姜
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步骤2/7
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五花肉切厚片,加入葱花,姜片,少许酱油和料酒,腌制10分钟
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步骤3/7
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锅内放入食用油,放入五花肉煸炒
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步骤4/7
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加入辣白菜翻炒
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步骤5/7
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根据个人口味加入辣椒酱
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步骤6/7
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加入少许盐、糖,放入少量清水,略煮,加入鸡精,少许水淀粉勾芡。
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最后一步
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辣白菜和辣椒酱本身都有味道,其它调味料可以根据个人口味添加(盐可以不加)。
韩式辣椒酱比较粘稠,可以先用清水调开后再使用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-10
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