鲜虾蛋堡
如何给家人营养全面又健康的活力早餐?分享给大家这款简单易学,营养健康的鲜虾蛋堡!
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步骤1/9
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鲜虾去头,去皮,切成小丁备用;香葱切成末备用
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步骤2/9
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蛋糊的做法:先将鸡蛋加入牛奶和少许海盐用手抽搅匀,一边筛入面粉,一边用手抽把面粉和鸡蛋液搅匀,面粉加到面糊成直线不断即可
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步骤3/9
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我用的机器是灿坤迷你家用蛋堡机,在蛋堡机里倒少许橄榄油*加入一勺面糊,一分半钟
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步骤4/9
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加入切碎的虾仁和香葱,或者放一个鸡蛋
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步骤5/9
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在辅料上再加半勺面糊,待第二勺面糊稍稍凝固,翻面,再一分半钟
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步骤6/9
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趁热吃,软糯鲜香~
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步骤7/9
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虾仁可以多放一点,再配一杯牛奶,开启一天新鲜生活!
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步骤8/9
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鸡蛋堡可以在鸡蛋上放点海盐片或者黑胡椒碎
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最后一步
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满口虾的鲜虾堡分享给大家!
面糊不用太干,太干烤出来的蛋堡口感会偏硬。
蛋堡得馅料可以根据自己的喜好随意添加,小盆友不爱吃青菜,也可以把苦菊切碎放在面糊里,这样孩子的营养就全面均衡啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-10
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