川味粉蒸排骨
粉蒸排骨糯香又不腻,是小美很喜欢的一道菜。 作为一道川菜,粉蒸排骨也是非常的小清新,特别是现在蒸肉粉很容易买到,避免了自己还要炒制蒸肉粉的麻烦,如果你口味比较清淡,不添加辣椒跟花椒即可,味道同样美味。 有没有觉得有点流口水啦? 那就跟着小美一起开始吧~
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步骤1/7
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排骨切段,准备好一碗蒸肉粉
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步骤2/7
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排骨倒入料酒适量、酱油一勺、辣椒粉、花椒粉、白胡椒粉拌匀,腌制半小时
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步骤3/7
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将腌好的排骨均匀沾满蒸肉粉放入盘子中,如果有地瓜或者土豆可以在盘底铺上一层,然后放入美的电饭煲的蒸笼中
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步骤4/7
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美的电饭煲内胆倒入适量清水,放入蒸笼
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步骤5/7
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盖上盖子,选择蒸煮模式,时间选择一小时,点击开始
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步骤6/7
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等待烹饪结束就可以啦
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最后一步
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撒上一些葱花,非常不错哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-10
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