山楂糕
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喜欢吃山楂糕山楂片,但超市里或多或少都有添加剂,于是自己动手,打造纯健康原生态山楂糕。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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山楂洗净去两端杂质,去核,撒上白糖腌泽一小时
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步骤2/3
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入电饭加少量水锅熬制半小时,用料理机打成泥,再入电饭锅加入蜂蜜继续熬制成很稠的样子,注意搅拌时要带手套,否则会溅起烫着手哦(´-ω-`)。托盘底下垫烘培纸,把山楂酱倒入铺平,晾晒五天。
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最后一步
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切卷切块随意,用保鲜膜包装起来。短时间吃不了就装袋冷藏。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-10
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