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冬日清肺必备饮品：小吊梨汤的做法

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冬日清肺必备饮品：小吊梨汤

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秋冬季节，北方地区比较干燥，孩子们也容易感冒、咳嗽。这款简单的小吊梨汤，不仅制作流程简单，容易上手。还能起到清肺火，止咳嗽的作用。值得每位妈妈收藏哦，微甜的冰糖和清香的梨水融合在一起，不管是大宝宝还是小宝宝应该都是十分喜爱的。原方子的配方如下：量比较大，可以根据自己的情况调整

食材清单加入采购清单

雪花梨 4个

、

银耳 150克

、

枸杞 20克

、

大枣 15个

、

话梅 3-5颗

、

冰糖 10克

、

水约3000ml

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
雪花梨洗干净后，切块。（不用去皮）
步骤2/7 点击查看大图
干银耳用水泡发，撕成小块。
步骤3/7 点击查看大图
准备好冰糖、枸杞、话梅。（我没有买到话梅，用其它梅代替的）
步骤4/7 点击查看大图
大枣洗干净备用。
步骤5/7 点击查看大图
如图所示，我准备是农夫白泉(个人感觉水质柔和，煮出来口感绵软)，也可以直接用普通水哦。
步骤6/7 点击查看大图
把准备好的食材和水一起倒入锅中。
最后一步点击查看大图
大火煮开后，把表面的沫清除出去，中火煮约40分钟后即可。用滤网把固体取出，只喝过滤后的梨水即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-10

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