辣椒茶树菇
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步骤1/5
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茶树菇洗净，掰成两半！
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步骤2/5
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茶树菇焯水、沥干水分！
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步骤3/5
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切肉丝！炒出肉丝备用！
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步骤4/5
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辣椒丝、胡萝卜片！
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最后一步
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葱姜蒜爆香，➕辣椒丝➕胡萝卜片，翻炒！➕茶树菇➕肉丝，继续翻炒！➕生抽➕盐！
茶树菇春秋季野生于杨树、油茶等阔叶树的枯死或枯干部分。茶树菇营养价值极高，干菇的蛋白质含量为27.5%，总糖为54.4%，含人体所需的十七种氨基酸和十多种矿物质、微量元素与抗癌多糖，其外观诱人、肉质脆嫩、味道鲜美、香浓、口感佳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-09
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