是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

冬笋荠菜炒年糕的做法

点击查看大图

冬笋荠菜炒年糕

浏览 2.8万 · 收藏 124 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

年糕 270g

、

猪肉 50g

、

荠菜 150g

、

冬笋 60g

、

植物油 20g

、

料酒 10g

、

糖 1/2茶匙

、

盐 1/2茶匙

、

麻油 1茶匙

、

高汤 20g

、

生粉 1/4茶匙

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
年糕切条状，备用。
步骤2/9 点击查看大图
荠菜切末，备用。
步骤3/9 点击查看大图
冬笋切丝，备用。
步骤4/9 点击查看大图
猪肉切丝，加盐、生粉腌制，备用。
步骤5/9 点击查看大图
锅内放水，将年糕焯水。
步骤6/9 点击查看大图
锅内放油，倒入笋丝、肉丝煸炒后加酒，盛出，备用。
步骤7/9 点击查看大图
锅内放油，将荠菜煸炒。
步骤8/9 点击查看大图
后倒入年糕、笋丝、肉丝加盐、糖、清汤翻炒后淋上麻油即可。
最后一步点击查看大图
装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-09

换个做法

冬笋荠菜炒年糕的其他做法

冬笋荠菜炒年糕的相关分类

黄油年糕榆钱香椿炒鸡蛋青团春笋香椿更多

冬笋荠菜炒年糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许