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尖椒豆皮的做法

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尖椒豆皮

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豆皮 3张

、

尖椒 2个

、

盐适量

、

葱蒜适量

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
食材
步骤2/4 点击查看大图
将葱蒜切片爆香后把豆皮翻炒几下（豆皮下锅之前用水烫一下）。
步骤3/4 点击查看大图
把尖椒下锅后、撒些盐、翻炒。
最后一步点击查看大图
炒至尖椒去生后，将用淀粉勾好芡汁倒入锅中，改大火收汁即可（这时尝一尝如果感觉淡撒些盐再翻炒几下）。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-09

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