虎皮尖椒
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步骤1/8
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肉馅加葱姜末，五香粉，生抽，耗油，香油，少许盐调味
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步骤2/8
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尖椒去蒂，只要把尖椒把用力按进就可以了，还不会辣手
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步骤3/8
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切成小段，这样吃的时候比较方便，不切也可以，看起来比较美观
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步骤4/8
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尖椒段填满调好的肉馅
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步骤5/8
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热锅放油，放入填好的尖椒，小火慢慢煎至尖椒皮起皱就可以了
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步骤6/8
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把煎好的尖椒盛出放好待用，热锅放油，小火放入切好的蒜末，炒出蒜香，放入调好的酱汁(生抽，耗油，糖，少许盐)放入煎好的尖椒
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步骤7/8
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调入淀粉，焖煮一会，即可装盘
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最后一步
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出锅，超级下饭的一道菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-09
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