熏马肉抓饭
熏马肉是新疆冬季特有的美食,在寒冷的冬季来一锅熏马肉别提有多舒服了,马肉纳仁,马肉抓饭,马肉皮芽子……总之各种吃法你都不会吃腻,唯一的缺点就是吃多了容易上火,当然吃一顿是不会的啦,据说熏马肉肥肉还有降血压的功能哦
-
步骤1/8
点击查看大图
我们这冬天都喜欢吃马肉,特别是哈萨克族家自己熏的马肉,我这是提前洗好解冻了的
-
步骤2/8
点击查看大图
马肉切块,把肥肉单独切开,切一厘米见方就可以
-
步骤3/8
点击查看大图
将肥肉下锅煸炒,无需放油,自己会出油
-
步骤4/8
点击查看大图
煸炒到这个样子就差不多了,这时候香味已经出来了
-
步骤5/8
点击查看大图
然后放入剩下的马肉继续炒,炒5至6分钟,然后放入洋葱块和胡萝卜条继续煸炒,在放点酱油,炒到洋葱变软就可以了
-
步骤6/8
点击查看大图
加入开水,没过肉就可以了,煮10分钟
-
步骤7/8
点击查看大图
然后全部倒入电饭锅里,加入咸盐,放入大米,摇一摇,汤刚好没过食材就可以,然后就坐等开饭吧
-
最后一步
点击查看大图
这是宝贝的,还转添了一小碗
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-08
熏马肉抓饭的相关分类
熏马肉抓饭的相关推荐
-
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#手抓饭
135898人看过 -
凉拌白菜
4132529人看过 -
凉拌三丝
205485人看过 -
豌豆炒肉沫#做道好菜,自我宠爱!#
11521177人看过 -
㊙️火爆香菜拌皮蛋香辣开胃又下饭~
313422人看过 -
茄子馅肉包子
496614人看过 -
醋溜包菜
11908人看过 -
香肠炒蛋
118098人看过 -
荷兰豆炒腊肠。
10887955人看过 -
醋溜包菜
248288人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1212576人看过 -
豆腐鲫鱼汤㊙️(汤奶白有技巧)鲜美营养清炖鱼汤
10557011人看过