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凉拌拍乳青瓜的做法

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凉拌拍乳青瓜

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一道清爽开胃小菜

食材清单加入采购清单

乳青瓜 3根

、

蒜泥 1茶匙

、

盐少许

、

糖 1小茶匙

、

白醋适量

、

香油适量

、

红甜椒丝 10克

、

鸡粉（家乐）适量

烹饪步骤

步骤1/3
青瓜洗净轻拍几下至松弛。切开斜刀切指甲片
步骤2/3
取一器皿调入盐、鸡粉、糖、白醋、香油、葱油调匀，放入切好的青瓜片拌匀装盘
最后一步
将红椒丝拌入青瓜剩余的味中放在装盘好的青瓜上点缀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-08

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