羊肉汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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买的羊排,锅中加入冷水,加入剁好块的羊排放入其中,去浮沫。
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步骤2/4
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捞出羊排,高压锅中放入足量水,加入姜片,枸杞,香料翻炒加入锅中,加盖。(没有高压锅的盆友可以用汤锅多煮些时间)
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步骤3/4
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小火炖煮两个小时,加入适量盐,葱花香菜切末,蒜苗切丝,加入盛出的汤中。
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最后一步
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喜欢的可以加入粉丝。一碗羊肉粉丝汤就做好啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-08
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