素炒豌豆
浏览 15.4万 · 收藏 686 · 学做 2
将做法保存到手机
百吃不厌的豆子啊!加上韭菜更香。 此菜谱方法也适用青皮豆(毛豆米),只不过韭菜换成青椒丁,不放白糖或一点白糖,因为青皮豆不甜。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
嫩豌豆洗净沥干备用,蒜切小,韭菜洗净切段。
-
步骤2/3
点击查看大图
起油锅,下蒜爆香,倒入豌豆中火翻炒几下,不超过1分钟。倒入一碗冷水(吃饭的小碗,刚没过豌豆就行)大火焖煮至熟。
-
最后一步
点击查看大图
加入韭菜,转中火加入盐,耗油,白糖,鸡精拌匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-08
换个做法
素炒豌豆的其他做法
素炒豌豆的相关分类
素炒豌豆的相关推荐
-
红烧肉炖土豆
12405704人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#丝瓜烩毛豆
286504人看过 -
油炒豌豆粒
6015人看过 -
换个方式吃牛排让你惊艳:菲力豌豆
108608人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#咸菜炒豌豆
171386人看过 -
牛腩豌豆
31125人看过 -
嫩滑的秘密泡椒牛肉丝
484864人看过 -
肉沫豌豆
49265人看过 -
超美味的油焖大虾
21800083人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
779110人看过 -
清炒毛豆
1845963人看过 -
快手糖醋排骨
2848167人看过