分享给小伙伴的核桃碎曲奇
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步骤1/8
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把拨好的核桃仁放烤箱里烤几分钟 ，不用烤特别酥，因为还会和饼干在烤一遍
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步骤2/8
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烤好的核桃碾碎，这个环节很享受，因为会不断的散发出核桃的香味，碾碎放一旁备用，根据个人喜好放多少，建议别太多。
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步骤3/8
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黄油隔水融化，放入糖粉，糖粉的量根据个人胃口决定多少，搅拌均匀，再放入鸡蛋搅拌均匀。
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步骤4/8
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往搅拌好的黄油里放入低粉、奶粉、核桃碎。揉成团。多揉会。我们用的是宝贝喝的配方奶粉放了一勺。
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步骤5/8
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像小朋友这样擀成厚度均匀的片，用模具压就可以了。
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步骤6/8
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这个环节小盆友最喜欢，锻炼小盆友的动手能力。
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步骤7/8
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170-190度中层上下火15-18分钟。
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最后一步
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打包，我们是准备给幼儿园小盆友分享的。用量大家可以根据自己的感觉，不用刻意按照网上或书上那么标准，那些也是一个大概的值。
成败在于黄油和低粉的比例，别太干也别太油，根据个人感觉和悟性吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-08
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