南瓜饼
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在外婆家摘的南瓜放家里很长时间了怕坏了正好家里又有糯米粉,然后就有了这南瓜饼
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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南瓜洗净切块上锅大火蒸熟后加糯米粉拌匀再加白糖,喜欢吃甜的就多放点
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步骤2/4
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南瓜面揉光滑后取一小块先揉圆再压扁,边缘压薄一点中间厚点
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步骤3/4
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锅里倒油等油温上来后放南瓜饼,油温掌握不住的话可以揉个小南瓜球进去,小球漂起来就可以下锅炸了,煎至两面金黄南瓜饼浮上来就可以了
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最后一步
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外脆内软的南瓜饼一定要趁热才好吃呦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-08
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