西红柿炒鸡蛋的做法

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西红柿炒鸡蛋

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10分钟左右 | 切墩(初级)

大番茄适量

、

鸡蛋适量

、

食用油适量

、

白糖适量

、

盐适量

、

圆葱适量

烹饪步骤

步骤1/4
高火等油热，把火调至中火
步骤2/4
倒入打好的鸡蛋，用铲子反复挑动，至鸡蛋成糊状，稍微用铲子分割大块鸡蛋
步骤3/4
倒入西红柿，翻炒至西红柿汁出来
最后一步
视西红柿汁情况加水，加入圆葱，翻炒，加入适量盐，盖盖闷半分钟，再可根据口味放入适量糖，即可出锅

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

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发布于 2017-01-08

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