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过年大菜－木耳魔芋红烧肉

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臭美园妈

红烧肉是一真是过年家宴的热菜之一。俗称过年大菜，是一道著名的大众菜肴。这次以味事达酱香鲜酱油作为调料，以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉来做。做好的红烧肉肥而不腻，香甜松软，入口即化。加入了黑木耳和魔芋，营养搭配更全面更健康！
食材清单 加入采购清单
猪肉 850克
、
黑木耳 15克
、
魔芋 300克
、
桂皮 10克
、
茴香 12克
、
冰糖 20克
、
盐 5克
、
生抽 20克
、
老抽 20克
、
料酒 20克
、
温水 800克
烹饪步骤
小贴士

过水捞出洗净时要用热水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-08

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