酱汁菠菜粉丝
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喜欢这道菜吧，最主要是做着简单啦~营养不错，还有就是我哥爱吃粉丝呦～也得到点妈妈的真传~很下饭的呢
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备豆酱，鸡蛋打匀
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步骤2/3
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菠菜洗好后热水里抄一下，捞出后过清水，粉丝热水里煮两分钟，过清水，捞出摆盘备用
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最后一步
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锅底放油，炒鸡蛋，加黄豆酱，炒好后趁热浇到菠菜粉丝上，就ok啦
小贴士
黄豆酱本身就馅味十足，不必加盐啦。据说菠菜和豆腐最好不要同时吃，不过菠菜已经过水，酸也流失了不少，没问题的呢，可以酱汁菠菜豆腐呢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-07
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