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香茅龍蝦粉絲煲

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布袋5

第一次親手整，在外面什麼款式龍蝦都試過!今晚想吃得清淡點的，就想出了香茅龍蝦粉絲。真的好清甜!好搶手。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
香茅 3根
、
盐 2g
、
酱油 5g
、
老抽 4g
、
蚝油 10g
、
料酒 2茶匙
、
油 15g
、
水 200g
、
粉絲 一小把
、
姜 一塊
、
蔥 一把
烹饪步骤
小贴士

放香茅煮出來的龍蝦有清新的香味，而且可以大大減少龍蝦的腥味。姜要放多兩片。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-07

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