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酸菜肉饺子

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孩子最爱吃妈妈做的酸菜馅饺子,今天就在这里跟大家分享
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肉梅肉最好,肉馅不要加水,加水肉就不香了,与菜比例1:2, 酸菜剁碎,越碎越入味越好,(无论什么菜都要剁得非常细才好吃,这是经验)不要挤太干,太干没有酸菜味还柴,葱花多加,两颗,肉会很香,最后加油是防止菜出水,香油提香,味道最好吃,

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-01-07

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