秘制鸡腿
-
步骤1/10
将鸡腿洗干净后，擦干水份备用
-
步骤2/10
加入酱油，一茶匙白糖，现磨胡椒粉，姜汁，以及拍扁的葱，腌制20分钟左右
-
步骤3/10
点击查看大图
在高压锅底刷上一层薄油
-
步骤4/10
点击查看大图
把拍扁的姜，蒜头半，葱放入煸炒，炒至出香味
-
步骤5/10
点击查看大图
将腌好的鸡腿放入高压锅中，再次加入胡椒粉，酱油，油
-
步骤6/10
点击查看大图
鸡腿翻面使之受热均匀
-
步骤7/10
点击查看大图
盖上锅盖，开水之后关小火煮20分钟
-
步骤8/10
点击查看大图
20分钟后关火，等没气后开盖，这时候锅里还有一点汤，需要开大火收汁，用勺子重复将汁勺起浇到没滚到的地方，这样能让鸡腿上色均匀
-
步骤9/10
点击查看大图
装盘就可以啦
-
最后一步
点击查看大图
作品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-07
秘制鸡腿的其他做法
秘制鸡腿的相关分类
秘制鸡腿的相关推荐
-
秘制鸡腿，香嫩多汁，老公孩子抢着吃！
65556人看过 -
鸡腿炖蘑菇
275977人看过 -
西红柿嫩豆腐虾汤
571727人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 红烧鸡腿肉
224044人看过 -
大鸡腿儿
67153人看过 -
蜜汁琵琶腿｜红烧鸡腿｜米饭不够吃系列｜超级详细
3014891人看过 -
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#奶酪橄榄意面
5866人看过 -
牛肉米粉
1701人看过 -
超级美味的奶油芋泥
4370人看过 -
#西班牙橄榄中式创意菜#扇子骨炖萝卜青橄榄
11671人看过 -
#西班牙橄榄中式创意菜#西班牙黑橄榄花环沙拉
7172人看过 -
西班牙青橄榄小食拼盘
11872人看过
