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猪肉白菜红萝卜饺子的做法

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猪肉白菜红萝卜饺子

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食材清单加入采购清单

红萝卜 1根

、

生抽 1勺

、

姜丝 2片

、

油盐适量

、

白菜

、

大葱

、

香菇或平菇看自己喜好

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
材料全部切碎。我做的两个人的量，大至是半根红萝卜，一叶白菜，五六片蘑菇和葱姜适量。肉买五花的六七俩左右打成小丁。
步骤2/6 点击查看大图
先给除肉以外的全部配菜放点油，以防出水。
步骤3/6 点击查看大图
放入十三香少许，生抽，盐，顺着一个方向搅拌均匀。
步骤4/6 点击查看大图
弄肉馅之前应该先给面和好醒上，放图忘记了放后面了。
步骤5/6 点击查看大图
用布或像这样盖上，不然皮容易干，醒二十分钟就可以了，差不多就是准备馅的过程正好。
最后一步点击查看大图
包饺子的过程就不上了，直接上成品，很好吃。

小贴士

如果调完馅发现太干就加入一两个鸡蛋就好了，馅太干出来不好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-07

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