《小森林·夏秋》糖煮板栗
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小森林夏秋里的糖渍栗子,看完以后就好想做来尝尝,本来不是很喜欢吃栗子,但这样做完好好吃,甜甜的像糯米果子的口感,太棒了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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板栗买回来去外皮,留下内皮
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步骤2/7
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去好皮的栗子泡水加一大勺小苏打(水墨过栗子就好),泡一夜,第二天直接小火煮半小时,汤汁因为栗子的内皮的涩味变黑
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步骤3/7
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反复换水煮几遍,直到汤汁变成酒红色清透就好了
步骤4/7
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发布于 2017-01-07
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