土豆烧鸡块
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烹饪步骤
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步骤1/4
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小鸡腿清洗干净,剁块控水。起锅,锅热后倒油,加入鸡块翻炒,变色后加入一颗大料,葱姜和冰糖继续翻炒。
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步骤2/4
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出香味儿后依次加入料酒去腥、生抽、老抽出色儿。
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步骤3/4
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翻炒均匀后倒入开水漠过鸡块,水开后大约八分钟加入土豆块儿
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最后一步
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最后收汁至自己可接受的量,嘿嘿,味儿很不赖
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-07
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