香拌萝卜皮
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食材清单
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切墩(初级)
白萝卜皮
1个萝卜的皮
、
红色彩椒
1/3个
、
麻椒
1/3个
、
小米辣
1个
、
虾米
1把
、
香菜
1把
、
生抽
3勺(家中喝汤勺)
、
糖
1小勺(咖啡勺)
、
香油
1勺
、
麻油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
白萝卜打的皮不扔掉,加入盐腌一会儿,过水洗净,待用。
-
步骤2/3
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彩椒、麻椒切丁,海米洗净攥干待用。
-
最后一步
点击查看大图
将白萝卜皮、彩椒、麻椒、虾米、香菜中加入生抽3勺,糖1小勺,香油1勺,麻油1勺,拌匀即可。
小贴士
白萝卜浑身是宝,以往皮都扔掉,现在可以做点咸菜,纯属废物利用,配上一碗白米粥非常下饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-07
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