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紫薯芋泥（只属于你）的做法

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紫薯芋泥（只属于你）

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食物，能够传达情感。是思念，是关心，是美好的爱情～用心做的美食，除了味道，口感，还有让人愉悦的外形以及让人沉醉的寓意。多吃粗、杂粮有益身体，如何用紫薯，芋头等发挥创想，作出适合约会烛光晚餐的菜品呢？这可是浪漫时光的好选择！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

紫薯 2-3个

、

芋头 1个

、

椰丝燕麦少许

、

奥利奥 1块

、

牛奶少许

、

酸奶少许

、

蓝莓酱少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将洗好的紫薯，芋头上锅蒸熟；
步骤2/6 点击查看大图
煮到用筷子可戳，表示已经熟透了。取出剥皮，用勺背分别将紫薯，芋头捣成泥；
步骤3/6 点击查看大图
在紫薯泥中加酸奶，搅拌均匀，芋泥中加纯牛奶，搅拌均匀；
步骤4/6 点击查看大图
用饼干模具做成爱心和鱼的形状，脱模摆在盘中；
步骤5/6 点击查看大图
爱心紫薯上，撒上椰丝燕麦，淋上蓝莓酱，芋泥上撒上奥利奥碎，找草莓干或其他食物装饰眼睛；
最后一步点击查看大图
另外一个紫薯保留原味，或根据自己的喜好装饰配搭不同口味；

小贴士

紫薯中加酸奶，味道酸甜，口感更佳，芋泥有纯奶搭配，也更香浓，脱模时要小心；根据自己的喜好，放上装饰可食的椰丝麦片，你也可以放其他的，装饰成喜爱的样子，突显你的心意；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-07

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