豆干炒腊肠
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猪肉迟迟不化冻,腊肠只有硬着头皮上了
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烹饪步骤
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步骤1/4
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寒假学校不让住了,又在实习期,只能租了两个月的房子,买饭吃太贵了,自己捯饬下,感觉省点钱。猪肉迟迟不化冻,米饭已经蒸好了,想起还有两根腊肠,就大胆尝试搭配了一下。
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步骤2/4
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起油锅,放葱蒜干红辣椒爆香,然后倒酱油,翻几下把腊肠倒锅里,翻炒一会,倒入豆干,记得加水,水加一小碗就够了
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步骤3/4
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把青椒放进去,煮一会,豆干也吸水,总感觉豆制品煮着吃很好吃,加盐,鸡精,调味料,锅盖盖着闷一会,等锅里的水差不多干了就好了
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最后一步
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做好意外的发现腊肠跟豆干味道还算可以
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-06
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