五指毛桃猪骨汤
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五指毛桃的功效与作用: 甘,微温。健脾化湿,行气化痰,舒筋活络。用于肺结核咳嗽,慢性支气管炎,风湿性关节炎,腰腿疼,脾虚浮肿,病后盗汗,白带。 广东地区的人们最喜欢用来煲猪骨,或炖鸡了。特殊的椰香很诱人。因为本人有孕在身,又咳嗽数日,炖此汤来喝最好不过了。北方需要抗霾的小伙伴们动起来吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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五指毛桃冲水洗净,泡在温水里备用。
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步骤2/5
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猪骨洗净,加入姜片。飞水,去血沫,凉水再次洗净。
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步骤3/5
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洗净姜、枸杞、红枣、蜜枣、桂圆备用
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步骤4/5
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大火煮开20分钟转小火!
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最后一步
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熬煮80分钟后出锅了,喝汤咯。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-06
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