凉拌海蜇头
咬一口咯嘣脆
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
取半斤海蜇头,我用的吕四海蜇头。
-
步骤2/6
点击查看大图
倒入适量白酒和盐在海蜇头上轻搓十分钟( 白酒既可杀菌,又可提升脆爽口感)。
-
步骤3/6
点击查看大图
水龙头下冲洗干净后,泡入清水中一晚,中途可换水( 这一步忘记拍图,拿的其他品种代替)。
-
步骤4/6
点击查看大图
洗净用凉开水泡一会后,沥干水分,切丝或片状。
-
步骤5/6
点击查看大图
拌入剩余佐料装盘即可食用。
-
最后一步
点击查看大图
嚼在嘴里咯嘣咯嘣,脆爽可口。
可按个人喜欢的口味加佐料做出不同风味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-06
凉拌海蜇头的其他做法
凉拌海蜇头的相关分类
凉拌海蜇头的相关推荐
-
凉拌海蜇头
455412人看过 -
夏季爽口凉菜海蜇头冰一下, 吃起来格外的爽
396783人看过 -
凉拌海蜇头
68374人看过 -
老醋蜇头|夏日清脆爽
300495人看过 -
凉拌海蜇头
98893人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#凉拌海蜇丝
157983人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32394290人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌海蜇丝
546440人看过 -
陈醋海蜇头
134433人看过 -
咖喱鸡肉饭
14470879人看过 -
凉拌海蜇头
40632人看过 -
家常葱油海蜇头
85361人看过