无黄油饼干―更简单，更健康的做法

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无黄油饼干―更简单，更健康

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30-60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 80克

、

鸡蛋 3个

、

细砂糖 30克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
材料清单
步骤2/12 点击查看大图
蛋清蛋黄分离
步骤3/12 点击查看大图
蛋清用打蛋器打发，分3次加入细砂糖继续打
步骤4/12 点击查看大图
最后打至干性发泡
步骤5/12 点击查看大图
蛋黄中加入细砂糖，用手动打蛋器搅拌至粘稠
步骤6/12 点击查看大图
低筋面粉筛选
步骤7/12 点击查看大图
将打好的蛋清及筛好的面粉1/2加入蛋黄中并翻拌均匀
步骤8/12 点击查看大图
重复7步骤
步骤9/12 点击查看大图
翻拌均匀后，装入裱花袋，挤到铺好锡纸或油纸的烤盘上
步骤10/12 点击查看大图
烤盘放中间，烤箱调至200度，10分钟左右，待饼干烤至金黄即可
步骤11/12 点击查看大图
美美哒，宝宝爱吃
最后一步点击查看大图
顺便还烤了个馒头片（福利）

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

为了让宝宝少吃甜食，尽量少加糖，杜绝外面的食品，自己动手更健康。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-06

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