爆炒花甲螺
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步骤1/8
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花甲螺洗净备用,洗的时候可以放几个小米椒泡一下,因为螺感觉辣它就吐感觉沙子
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步骤2/8
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酸笋洗干净备用
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步骤3/8
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豆鼓小米椒蒜瓣切好备用
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步骤4/8
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热锅放油爆一下蒜瓣小米椒和豆鼓
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步骤5/8
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放酸笋爆炒一下
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步骤6/8
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倒花甲螺爆炒,放少许蚝油和鸡精调好味
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步骤7/8
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继续爆炒花甲螺炒到螺开口就是熟了
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最后一步
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全部的花甲螺都开口了出锅装盘啦,味道非常好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-06
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