红烧鸡翅
红烧鸡翅
-
步骤1/10
点击查看大图
鸡翅洗净在鸡翅两面打两刀,淹时入味
-
步骤2/10
点击查看大图
把鸡翅处理好,放入姜片,葱段,味极鲜酱肉,耗油,盐,这些调料不用多,六个鸡翅图中这些量就可以
-
步骤3/10
点击查看大图
手抓匀静待半小时,中间再用手抓拌一次入味
-
步骤4/10
点击查看大图
将淹好的鸡翅过水冲一下就行,沥干水分
-
步骤5/10
点击查看大图
加油放入锅中煎至微黄,放入葱姜花椒,翻几次
-
步骤6/10
点击查看大图
放入一些草菇酱油,少许,以便上色
-
步骤7/10
点击查看大图
放入水,这个刚刚莫过鸡翅就ok
-
步骤8/10
点击查看大图
大火烧开放糖
-
步骤9/10
点击查看大图
小火煮,最后大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
我没有再加盐,依个人口味酌情再加点也可以,很不错,简单吧!
淹过的鸡翅我特意过了一下水,因为有被淹出的鸡血,再一个这样也避免调料在煎至的时候容易糊锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-06
红烧鸡翅的相关分类
红烧鸡翅的相关推荐
-
肉包子
72904人看过 -
【宝宝辅食】煎蛋味噌汤
106393人看过 -
#本周热榜#不愧是央妈点名的饮品!红豆沙牛乳真的太好喝了!
49541人看过 -
#放假请来我的家乡吃# 秀珍菇炒蛋
325562人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 糖醋花菜
166995人看过 -
热水煮肉
4人看过 -
每一勺都是家的味道~~~腊肉炒饭
148人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#加拿大北极虾烧麦
147人看过 -
酱鹌鹑蛋
8人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#桑巴酱炒加拿大北极虾鹌鹑蛋
1099人看过 -
黑胡椒口蘑肉丁
256人看过 -
时令菜吃起来~辣炒萝卜缨~
280人看过