清汤面
浏览 3.5万 · 收藏 146 · 学做 2
将做法保存到手机
这是跟一位四川朋友学来的,很简单!特别适合早上做!
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
面条
100克
、
青菜
50克
、
盐
3克
、
鸡精
2克
、
生抽
半汤匙
、
白胡椒粉
适量
、
香油
3滴
、
辣椒油
一小勺
、
花椒油
一小勺
、
香菜沫
适量
、
香葱沫
适量
、
鸡蛋
一个
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
汤碗里面放香菜沫,香葱沫(这个我一般会切好放在玻璃密封盒里面,够用一个星期的量)盐,鸡精,生抽,白胡椒粉(我买的粒装,自己拧一拧的那种,感觉比现成胡椒粉好吃)香油,辣椒油,花椒油(这两种油根据各人口味)
-
步骤2/4
点击查看大图
烧开水转小火,打鸡蛋,荷包蛋成型后下面条蔬菜(蔬菜也可随意换自己喜欢的)
-
步骤3/4
点击查看大图
用开了的面条汤倒在汤碗配料里面,把调料拌匀!
-
最后一步
点击查看大图
再盛面条荷包蛋!很快速吧!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-06
换个做法
清汤面的其他做法
清汤面的相关分类
清汤面的相关推荐
-
炸油条
5379125人看过 -
炸鸡-告别外卖
96524人看过 -
夏日经典冷饮--秒杀鲜芋仙黑白凉粉芋圆做法
1901713人看过 -
炒方便面│幸福感爆棚
22070225人看过 -
牛肉丸意面沙拉
140576人看过 -
#元宵节美食大赏#面包糠炸元宵
118475人看过 -
【宝宝辅食】香酥南瓜鸡肉排
130609人看过 -
挂霜花生
1032280人看过 -
#“佳”节好滋味#巧克力冰淇淋曲奇
166880人看过 -
#女神野餐记#健康低脂的空气炸锅版炸薯条
307774人看过 -
摩卡海盐蛋糕
21864人看过 -
一个都不够吃的丹麦手撕面包
5981651人看过