红烧油面筋塞肉
这道菜做法非常的简单,也非常的好吃
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步骤1/8
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猪肉馅中放入盐、鸡蛋、老抽、鸡精、五香粉、香油、葱末,顺一个方向搅拌均匀。
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步骤2/8
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搅拌好的肉馅
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步骤3/8
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准备好油面筋
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步骤4/8
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用筷子将面筋塞个洞
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步骤5/8
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用筷子将肉馅一点点的塞进面筋里,将面筋填满,塞好肉馅的面筋备用。
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步骤6/8
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调好料汁(蚝油、老抽、生抽、料酒、盐、鸡精、白糖调成汁)锅热倒入油,放入葱、姜、大料炒香,倒入条好的料汁,然后放入面筋大火烧开,转小火。
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步骤7/8
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待汤汁渐浓即可
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最后一步
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装盘即可,撒些香菜末
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-06
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