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茶叶蛋的做法

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茶叶蛋

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 10个

、

生抽 50g

、

食盐 10g

、

八角 10g

、

桂叶 10片

、

乌龙茶 3泡

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
煮蛋
步骤2/6 点击查看大图
准备乌龙茶3泡
步骤3/6 点击查看大图
备好食材
步骤4/6 点击查看大图
加入适量冷水煮沸
步骤5/6 点击查看大图
将煮熟的蛋放入煮沸的茶水中继续大火煮10分钟，再转小火闷煮10分钟。
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盛起放置几小时入味即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-06

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