牛轧糖
妈妈说她年轻时的记忆就是这种花生牛轧糖 .. 一个简单的糖纸包装 奶香味儿十足…… 满满的都是回忆呢 所以这次想给妈妈亲自做一次牛轧糖
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步骤1/10
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.先把材料称好备齐。
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步骤2/10
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.小火，先把黄油融化成液态。
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步骤3/10
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.差不多这个样子就可以啦。
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步骤4/10
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.加入棉花糖小火融化。
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步骤5/10
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.加入奶粉搅拌均匀。
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步骤6/10
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.把花生和蔓越梅加进去搅拌均匀。
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步骤7/10
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. 差不多这个样子。
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步骤8/10
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. 铺在不粘的油纸或者烤盘上，用擀面杖擀平。
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步骤9/10
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.等牛轧糖余温散去，就可以切切切，然后吃吃吃啦！
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最后一步
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.可以包上喜欢的糖纸送给朋友们一起分享噢
注意⚠️ 全程一定要小火，锅内有温度时可以离火拌均，防止糊掉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-05
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