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黑糖马拉糕的做法

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黑糖马拉糕

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30-60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 100g

、

牛奶 50g

、

黑糖 100g

、

鸡蛋 1个

、

吉士粉 15g

、

奶粉 15g

、

猪油 20g

、

黄油 30g

、

泡打粉 8g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把二分之一牛奶加面粉，吉士粉，黑糖，鸡蛋，搅拌均匀。
步骤2/5 点击查看大图
剩下二分之一牛奶分多次加入，边加边搅拌至把糖化开。醒发一个小时后。加入猪油，黄油搅拌醒发30分钟。
步骤3/5 点击查看大图
加入泡打粉顺时针拌匀。
步骤4/5 点击查看大图
倒入裱花袋，裱入锡纸杯至8分满。
最后一步点击查看大图
水开后，上笼屉10分钟，即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-05

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