腊八粥
腊八粥也叫七宝五味粥,吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至今。 腊八粥不仅仅是一道简单的粥,因为材料的丰富所以口感吃起来也是很厚实的,但是因为地区的差异,腊八粥也有咸甜口味之分,用桂圆、红枣、莲子、黑豆、紫米、黑米、红豆、小米等等熬制的甜腊八粥,不仅养颜补血,还有健脾、开胃、补气、安神、清心、等功效呢。
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步骤1/6
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准备好所有食材
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步骤2/6
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洗净后浸泡30分钟
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步骤3/6
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倒入锅中
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步骤4/6
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大火煮沸
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步骤5/6
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转小火焖煮90分钟
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最后一步
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热气腾腾的腊八粥就完工啦
1.沸腾时搅拌一下以免黏锅
2.根据个人口味加适量冰糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-05
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