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腊八粥

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膳小姐

腊八粥也叫七宝五味粥，吃腊八粥，用以庆祝丰收，一直流传至今。 腊八粥不仅仅是一道简单的粥，因为材料的丰富所以口感吃起来也是很厚实的，但是因为地区的差异，腊八粥也有咸甜口味之分，用桂圆、红枣、莲子、黑豆、紫米、黑米、红豆、小米等等熬制的甜腊八粥，不仅养颜补血，还有健脾、开胃、补气、安神、清心、等功效呢。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
红豆 15g
、
莲子 15g
、
黑豆 15g
、
紫米 30g
、
黑米 30g
、
小米 30g
、
红枣 6颗
、
桂圆 6颗
烹饪步骤
小贴士

1.沸腾时搅拌一下以免黏锅 2.根据个人口味加适量冰糖

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-05

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