簡單的步驟炒出星級的炒飯
浏览 15285 · 收藏 55
将做法保存到手机
其實炒飯大家都會,但要炒出一道星級的炒飯,其實只要關健的一步就可以了。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
先准備食材
-
步骤2/3
点击查看大图
香腸白菜蔥切丁,(蔥冷凍庫有,我就沒拍照),雞蛋調勻,最關健步驟我有用一個蛋黃把隔夜飯拌勻,讓每一粒飯都沾上蛋黃液。
-
最后一步
点击查看大图
先炒蛋,蛋用鍋鏟鏟碎盛出,再炒香腸,香腸炒好放入飯,炒均,加入白菜與炒好蛋,此時可以根據飯的多少加入適量的醬油,當飯已經粒粒分明時,最後加入蔥花和適量的胡椒粉,滴幾滴香油就可以了。
小贴士
炒飯炒的好吃,步驟不能省略,還有一點在於飯的硬度要剛好,這樣炒出來的飯才會粒粒分明。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-05
换个做法
炒饭的相关分类
炒饭的相关推荐
-
豬肉軟嫩的秘訣:蔥爆豬肉
20730人看过 -
九种简单又掉秤的汤
221543人看过 -
香到跳脚的石锅拌饭吖
47312人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
492440人看过 -
羊肚菌老母鸡汤【菌菇鸡汤】-蜜桃爱营养师私厨健康煲汤
8799807人看过 -
#流感季饮食攻略#特殊时刻,要多吃萝卜鸡汤
131472人看过 -
#夏日吃货嘉年华#羊肚菌石斛鸡汤
171206人看过 -
#黄河路美食# 花胶鸡汤
133568人看过 -
南洋風咖哩炒飯
11568人看过 -
海南雞飯
14654人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5345106人看过 -
#山姆友约#凉拌茄子
200184人看过