是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

炸小鱼的做法

点击查看大图

炸小鱼

浏览 131838 · 收藏 488 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

叔叔周末亲自在河边钓上来的小河鱼，味道鲜美无比，因为太多一条条煎的话太费时间，用花生油炸的话就容易多了！香酥、甜美，下酒是极好的！

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

小鱼 2斤

、

姜适量

、

盐适量

、

米酒适量

、

面粉适量

烹饪步骤

步骤1/2
将处理好的小鱼用姜末、米酒、盐腌制半小时。
最后一步点击查看大图
下花生油开油锅，将腌制好的小鱼裹上一层干面粉，然后下油锅炸致金黄即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-05

换个做法

炸小鱼的相关分类

下酒菜家常味山楂火腿肠土豆饼大闸蟹更多

炸小鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许