美味虾排/炸虾排
带着宝宝去过两次必胜客,对凤尾虾念念不忘,在家研究了一下,做个简易版的,宝宝超爱(⑉°з°)-♡
-
步骤1/8
点击查看大图
处理对虾,去虾头虾壳留虾尾,从背部第二节处用牙签挑出腥线,之后用刀自虾背部切开,注意不要全切断
-
步骤2/8
点击查看大图
处理好的虾如上图,用刀尖在虾肉上斩几下,斩断虾筋
-
步骤3/8
点击查看大图
虾放入黑胡椒粉,料酒,盐,葱姜水拌匀,将虾沿碗边码好,腌制十分钟(这样可以沥水)
-
步骤4/8
点击查看大图
蘸淀粉
-
步骤5/8
点击查看大图
蘸鸡蛋液
-
步骤6/8
点击查看大图
滚上面包糠
-
步骤7/8
点击查看大图
油七成热下锅炸,飘起透红即可捞起
-
最后一步
点击查看大图
点上番茄酱,美美的开吃吧~
炸虾的时候油温太低炸出的虾会比较油腻,炸太久虾会比较干,要注意火候哦^-^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-05
虾排的相关分类
虾排的相关推荐
-
酱牛肉
16774589人看过 -
#好吃不上火#不输必胜客de黄金凤尾虾
577099人看过 -
蒜蓉大虾
1629627人看过 -
红焖大虾
775371人看过 -
凉拌白菜
4379294人看过 -
不加一点水的三鲜焖锅
1023289人看过 -
整只虾做的炸虾排
36396人看过 -
#巨下饭的家常菜#好吃到舔盘的宫保鸡丁,香辣过瘾超下饭
618256人看过 -
油焖大虾~简单美味
67332人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐!!低卡美味西兰花香菇炒虾仁
313423人看过 -
#秋天怎么吃#不用烤箱的芝士焗大虾
454043人看过 -
粉丝蒸龙虾
159738人看过