黄金炸馍片
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昨天剩下的鸡蛋糊糊加了点现有的香菜黑芝麻,把大师傅热好的馒头一裹一炸,再配上土豆丝,没人光顾的早餐瞬间变得高大上,抢手到不行[偷笑]
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烹饪步骤
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将面跟淀粉一比一对好,加入鸡蛋搅匀,放入切碎的香菜,放入一勺黑芝麻,一起搅匀,把剩馒头一热切片,放蛋糊里边裹上一层蛋糊,然后放油里炸至金黄,就可以开吃了,也可以撒上椒盐。我是用了昨天椒盐蘑菇剩下的角料,炸的馍片,配上椒盐,真的很好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-05
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